Рецепт дня
Салат "Сельдь под шубой" Салат "Сельдь под шубой"
Категория: Салаты

Популярные рецепты

Суп из говяжьего сердца
Категория: Первые блюда
Рейтинг рецептов
Сырная закуска на чипсах
Cредний балл: 3.83
Рыбный суп из горбуши
Cредний балл: 3.58
Бананово-ванильный пудинг
Cредний балл: 3.48
Это интересно
Гранат не только вкусный, но и полезный фрукт. Гранат добавляют в различные блюда, начиная от салата...
Совет о правильном сочетании блюда с вином
Нектарин - это один из видов персика, а не гибрид.

Рецепты компотов

Летний компот
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Сухофрукты, Сахар, Вода, Мята, Корица, Апельсин, Лед
429
Время
приготовления: 30 минут
Компот из облепихи
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Вода , Облепиха, Сахар
417
Время
приготовления: 20 минут
Осенний компот
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Вода, Яблоки, Клубника, Кардмон, Корица, Имбирь, Черный молотый перец, Сахар
423
Время
приготовления: 30 минут
Компот из ревеня
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Ревень, Сахар, Мед, Вода
335
Время
приготовления: 30 минут
Ароматный компот
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Малина, Яблоко, Тимьян, Мята, Вода, Сахар
367
Время
приготовления: 40 минут
Абрикосовый компот с ванилью
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Абрикосы, Ваниль, Сахар , Вода
435
Время
приготовления: 30 минут
Яблочно-клюквенный компот с пряностями
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Клюква, Яблоки, Вода, Сахар, Гвоздика, Корица, Мед
492
Время
приготовления: 30 минут
Вишневый компот с каркаде
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Вода, Вишня, Каркаде, Сахар, Мята
566
Время
приготовления: 30 минут
Компот "Здоровье"
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Зеленое яблоко, Боярышник свежий, Зверобой сушеный, Цветы липы сушеный, Мята свежая, Сахар
357
Время
приготовления: 30 минут
Компот из сухофруктов
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Сухофрукты, Сахар, Вода
291
Время
приготовления: 30 минут

Вкусные десертные напитки

Компот – вкусный фруктово-ягодный напиток, который любим многими еще с детства. Последнее время очень часто вытесняется газированными напитками и лимонадами из магазина, а ведь раньше этот напиток считался праздничным десертом, его подавали на рождественский стол и во время других праздников.

В России этот напиток был известен как узвар (взвар), в его рецепт входили отвары из сухофруктов, фруктовые и ягодные сиропы. Этот напиток сразу же полюбился русскому народу, не только за вкус и аромат, а еще и за его полезность. На Руси компот варили не только из фруктов и ягод, но и из овощей, по желанию добавлялся подсластитель.

Во время приготовления напитка сохраняется много полезных свойств и веществ. Все витамины и полезные микроэлементы, которые содержаться в компоте благоприятно влияют на физическое состояние человека, они повышают иммунитет и умственную работоспособность, помогают избавиться от хронических заболеваний, способствует поддержанию жизненного тонуса и улучшению настроения. Не маловажным является и то, что они прекрасно утоляет жажду.

Существует огромное количество рецептов приготовления, как правило, для этого подходят самые разные ягоды, фрукты и даже овощи, специи и приправы. Используют ингредиенты, как свежие, так и заранее приготовленные, например сухофрукты, сиропы. Количество ингредиентов и консистенция компота может варьироваться по вкусу и желанию, это может быть жидкий напиток, а может быть как фруктовое пюре. На сегодняшний день самым распространенным видом является напиток, приготовленный из свежих фрукт, с добавлением ягод и сахара.

Кроме стандартных компонентов, в рецептах часто используют мяту и лимон для освежающего и успокаивающего эффекта или протертый имбирь, который придаст бодрости на целый день. Энергетический напиток получается на основе зеленого чая с добавлением сухофруктов в виде брусники, инжира и других ягод и фруктов, а можно приготовить диетический компот, в состав которого входит киви, мята, корица и имбирь, кроме того, он способствует снижению веса.