Рецепт дня
Рыба под сальсой из черри и текилы Рыба под сальсой из черри и текилы
Категория: Вторые блюда

Популярные рецепты

Суп из говяжьего сердца
Категория: Первые блюда
Рейтинг рецептов
Сырная закуска на чипсах
Cредний балл: 3.83
Рыбный суп из горбуши
Cредний балл: 3.58
Бананово-ванильный пудинг
Cредний балл: 3.48
Это интересно
Гранат не только вкусный, но и полезный фрукт. Гранат добавляют в различные блюда, начиная от салата...
Совет о правильном сочетании блюда с вином
Нектарин - это один из видов персика, а не гибрид.

Cуп с фрикадельками

Cуп с фрикадельками
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Категория: Первые блюда
Тип блюда: Супы
302
Время
приготовления: 1 час
Количество порций: 4-6
Понравился этот рецепт, оцените его или поделитесь им с друзьями:
Способ приготовления

Подготовить мясной фарш, добавить мелко резанную луковицу, 1 яйцо, посолить и поперчить. Хорошо перемешать и сформировать фрикадельки.

Морковь очистить, нарезать мелкими кубиками. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Обжарить лук на растительном масле, через 5 минут добавить тертую морковь, обжарить до золотистого цвета.

Картофель хорошо вымыть, почистить и нарезать кубиками или брусочками.

Приготовить мясной бульон, добавить нарезанный картофель. Затем добавить фрикадельки. Варить 10-15 минут. Затем добавить приготовленные овощи.

Добавить в суп лавровый лист, посолить и поперчить. Варить суп до готовности картофеля, затем добавить мелко рубленную зелень петрушки, через 2 минуты выключить огонь. Суп с фрикадельками готов.

Приятного аппетита!

Ингредиенты
Мясной фарш 300 г.
Яйцо 1 шт.
Картофель 4-5 шт.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Растительное масло 3 ст.л.
Зелень петрушки по вкусу
Возможно, Вас заинтересует
Cырный суп с грибами Cырный суп с грибами
Категория: Первые блюда
Томатный суп с базиликом Томатный суп с базиликом
Категория: Первые блюда
Французский куриный суп-пюре Французский куриный суп-пюре
Категория: Первые блюда
Легкий луковый суп Легкий луковый суп
Категория: Первые блюда
Оставить свой комментарий
Сообщение

Наши рассылки

Подпишись на рассылки сайта Culinaire.ru и будь в курсе новых рецептов.