Рецепт дня
Гороховый суп с курицей Гороховый суп с курицей
Категория: Первые блюда

Популярные рецепты

Суп из говяжьего сердца
Категория: Первые блюда
Рейтинг рецептов
Сырная закуска на чипсах
Cредний балл: 3.83
Рыбный суп из горбуши
Cредний балл: 3.58
Бананово-ванильный пудинг
Cредний балл: 3.48
Это интересно
Гранат не только вкусный, но и полезный фрукт. Гранат добавляют в различные блюда, начиная от салата...
Совет о правильном сочетании блюда с вином
Нектарин - это один из видов персика, а не гибрид.

Легкий салат

Легкий салат
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Категория: Салаты
Тип блюда: Овощные
446
Время
приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Понравился этот рецепт, оцените его или поделитесь им с друзьями:
Способ приготовления
- Помидоры разрезать на две половинки.
- Томаты черри и сливообразной формы нужны для красоты. Их также разрезать пополам и откладывать в сторону.
- Лук разрезать полукольцами.
- Зелень мелко порубить ножом.
- Теперь круглые помидоры, лук и зелень мелко измельчить в блендере до консинстенции пюре.
- Отжать лишний сок с помощью марли.
- Получить густое овощное пюре и оригинальный овощной сок.
- Именно сок будет служить как основа для заправки салата. Пюре можете использовать для бутербродов.
- Багет разрезать вдоль и каждую половинку смазать оливковым маслом и натиреть чесноком.
- Разрезать багет на крупные кусочки для салата.
- Посыпать сухой зеленью и подсушить в духовке.
- Выложить половинки томатов, зелень, кусочки багета на тарелку и заправляем салат оливковым маслом, смешанным с овощным соком, полученным ранее.
Салат готов!
Ингредиенты
Томаты 2 шт.
Лук 1/2 шт
Базилик 50 г
Уксус 2 ст.л
Багет 1 шт
Чеснок 2 шт.
Томат черри 1 шт
Томат сливообразный 1 шт.
Руккола 1 ст.л
Петрушка по вкусу
Кинза по вкусу
Возможно, Вас заинтересует
Яркий овощной салатик Яркий овощной салатик
Категория: Салаты
Салат "3 правила": простой, вкусный, легкий Салат "3 правила": простой, вкусный, легкий
Категория: Салаты
Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой
Категория: Салаты
Греческий салат Греческий салат
Категория: Салаты
Оставить свой комментарий
Сообщение

Наши рассылки

Подпишись на рассылки сайта Culinaire.ru и будь в курсе новых рецептов.