Рецепт дня
Салат с лимоном Салат с лимоном
Категория: Салаты

Популярные рецепты

Суп из говяжьего сердца
Категория: Первые блюда
Рейтинг рецептов
Сырная закуска на чипсах
Cредний балл: 3.83
Рыбный суп из горбуши
Cредний балл: 3.58
Бананово-ванильный пудинг
Cредний балл: 3.48
Это интересно
Гранат не только вкусный, но и полезный фрукт. Гранат добавляют в различные блюда, начиная от салата...
Совет о правильном сочетании блюда с вином
Нектарин - это один из видов персика, а не гибрид.

Домашний соус терияки

Домашний соус терияки
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Категория: Соусы
Тип блюда: К птице
352
Время
приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Понравился этот рецепт, оцените его или поделитесь им с друзьями:
Способ приготовления
Терияки - это традиционный соевый соус с добавлением сахара или меда, саке и специй. "Тери" - это блеск сахара в соусе, а "яки" - жареное. Этот сладко-острый соус японцы используют для маринования мяса или рыбы перед дальнейшей зажаркой.
Чтобы приготовить соус Терияки в домашних условиях понадобиться:
- Измельчить в блендере чеснок и имбирь.
- Добавить соевый соус, сахар, горчицу и белый перец.
- Взбить до однородного состояния. Сахар должен растаять!
- Затем добавить ананасовый сок и тщательно перемешать.
  Готово!
Ингредиенты
Ананасовый сок 2 стакана
Горчица сухая 1/2 ст.л.
Корень имбиря (мелко нарезанный или натертый на терку) 2 ст.л.
Коричневый сахар 1/4 стакана
Перец белый 1/4 ч.л.
Соевый соус 1/2 стакана
Чеснок 2 зубчика
Возможно, Вас заинтересует
Клюквенный соус с курагой и карри Клюквенный соус с курагой и карри
Категория: Соусы
Брусничный соус с апельсином Брусничный соус с апельсином
Категория: Соусы
Соус «Карри» Соус «Карри»
Категория: Соусы
Соус «Чесночный» Соус «Чесночный»
Категория: Соусы
Оставить свой комментарий
Сообщение

Наши рассылки

Подпишись на рассылки сайта Culinaire.ru и будь в курсе новых рецептов.