Рецепт дня
Шоколадно-сметанный пирог с вишней Шоколадно-сметанный пирог с вишней
Категория: Выпечка

Популярные рецепты

Суп из говяжьего сердца
Категория: Первые блюда
Рейтинг рецептов
Сырная закуска на чипсах
Cредний балл: 3.83
Рыбный суп из горбуши
Cредний балл: 3.58
Бананово-ванильный пудинг
Cредний балл: 3.48
Это интересно
Гранат не только вкусный, но и полезный фрукт. Гранат добавляют в различные блюда, начиная от салата...
Совет о правильном сочетании блюда с вином
Нектарин - это один из видов персика, а не гибрид.

Рецепты вторых или основных блюд

На странице: 20 30 40
Куриные шарики в сливочном соусе
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Куриное филе, Лук, Яйца, Чеснок, Сливки, Сыр
805
Время
приготовления: 40 минут
Запеканка из фарша с начинкой и в картофельной "шубке"
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Мясной фарш, Лук, Яйца, Болгарский перец, Сыр "Фета", Хлеб белый, Кабачок, Картофель, Горчица, Соль, Перец, Тимьян
911
Время
приготовления: 1,5 часа
Сочные куриные котлеты с рисом "Идика"
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Куриное филе, Шампиньоны, Болгарский перец, Моцарелла, Яйцо, Лук зеленый, Сливки, Чеснок, Перец чили, Масло растительное, Крахмал, Соль, Перец
493
Время
приготовления: 30 минут
Лосось с апельсиновым джемом
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Лосось, Апельсин, Апельсиновый джем, Дижонская горчица, Соевый соус, Кориандр (молотый), Кунжут (семена)
410
Время
приготовления: 50 минут
Мясные "Ватрушки"
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Фарш, Сыр плавленый, Творог, Сыр твердый, Яйцо, Соль, Перец
543
Время
приготовления: 1 час
Омлет-суфле с ветчиной и сыром
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Ветчина, Яйцо, Лук-порей, Масло сливочное, Сметана, Сливки 25%, Сыр эмменталь, Мускатный орех, Соль, Перец, Зелень
458
Время
приготовления: 30 минут
Макароны, запеченные с помидорами под сыром
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Макароны, Сыр, Чеснок, Помидоры, Майонез, Соль, Перец
480
Время
приготовления: 1 час
Курица в ананасе
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Куриные грудки, Сельдерей, Морковь, Имбирь, Чеснок, Куркума, Ананас свежий, Лук красный, Соль, Перец, Перец красный чили, Масло растительное, Сливки 22%, Лапша гречневая "Соба", Кинза
477
Время
приготовления: 45 минут
Запеченный картофель по-французски
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Картофель, Сыр, Сливки 20%, Яйцо, Сливочное масло, Мусатный орех, Тимьян, Лавровый лист, Чеснок, Соль, Перец, Зеленый лук
472
Время
приготовления: 1 час
Спагетти карбонара
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Спаггети, Бекон, Сыр, Яйцо куриное, Масло сливочное, Лук красный, Чеснок, Сливки 20%, Соль, Перец
463
Время
приготовления: 30 мин.

Вторые блюда - дополнение любого обеда

Вторые или основные блюда называются так, потому что подаются после первых блюд - борща или супа. Каждый ужин или обед должен состоять из второго блюда. Если обед состоит из первого и второго, то он считается полноценным. Ко вторым блюдам относится огромное количество рецептов. Данная категория самая разнообразная по способу и вариантам приготовления.

На нашем кулинарном портале собраны лучшие рецепты вторых блюд. Они сочетают в себе традиционные и любимые, оригинальные и необычные рецепты. В состав рецептов вторых блюд входит мясо, птица, рыба, овощи, грибы и крупы. Может быть сочетание нескольких ингредиентов. К этим блюдам добавляются горячие или холодные соусы, соусы придают таким блюдам новый вкус или подчеркивают свой аромат и вкус.

К основным блюдам относят рецепты из мяса, например отбивные, стейк, мясо по-французски, котлеты, жаркое и т.д. Кроме того, к ним относят рецепты из птицы - куриные грудки, рагу из курицы, тушеная курица, чахохбили из курицы и т.д. Рецепты из рыбы - запеченная рыба, маринованная сельдь, рыба по - гречески, роллы с лососем,семга под лимонным соусом. Рецепты блюд из морепродуктов - жаркое с мидиями, кальмар в соусе, запеченные креветки и т.д. Рецепты блюд из субпродуктов - куриные сердечки, утиная печень в соусе, печень по-строгановски, печеночные котлеты, печень по-царски и т. д. Рецепты из грибов - грибной жульен, грибы со сметаной,маринованные грибы и т. д. Рецепты гарниров - картофельное пюре, тушенная капуста,гарнир из фасоли,чечевичный гарнир и т.д. К основным блюдам относят различные рецепты омлетов и яичниц, макаронов, овощей, круп, запеканок и лазаний.

Рецепты вторых или основных блюд существует несчитанное количество в на любой вкус и цвет. Все самые вкусные и оригинальные рецепты находятся на кулинарном портале Сulinarie.