Рецепт дня
Закусочные пирожки с грибами и сыром Закусочные пирожки с грибами и сыром
Категория: Выпечка

Популярные рецепты

Суп из говяжьего сердца
Категория: Первые блюда
Рейтинг рецептов
Сырная закуска на чипсах
Cредний балл: 3.83
Рыбный суп из горбуши
Cредний балл: 3.58
Бананово-ванильный пудинг
Cредний балл: 3.48
Это интересно
Гранат не только вкусный, но и полезный фрукт. Гранат добавляют в различные блюда, начиная от салата...
Совет о правильном сочетании блюда с вином
Нектарин - это один из видов персика, а не гибрид.

Куриное филе с начинкой

Куриное филе с начинкой
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Категория: Вторые блюда
Тип блюда: Птица
240
Время
приготовления: 50 мин.
Количество порций: 4
Понравился этот рецепт, оцените его или поделитесь им с друзьями:
Способ приготовления

Куриную грудку очистить от прожилок и всего лишнего. Хорошо вымыть. Отбить немного, затем посолить и поперчить.

Репчатый лук почистить и мелко порезать. Болгарский перец вымыть, почистить от семечек, нарезать маленькими кубиками.

Мясной фарш смешать с луком и болгарским перцем. Добавить 2 продавленных через пресс зубчика чеснока, перец и соль. Разбить куриное яйцо, добавить в массу и хорошо перемешать.

Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками.

Натереть твердый сыр на крупной терке.

Форму для запекания смазать небольшим количеством растительного масла. Выложить на нее отбитое куриное филе.

На филе выложить фарш, затем нарезанные шампиньоны, сверху посыпать тертым сыром.

Запекать в духовке 35-40 минут до образования аппетитной корочки.

Приятного аппетита!

Ингредиенты
Курица (филе) 400 г.
Фарш свино-говяжий 300 г.
Перец болгарский 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Яйцо 1 шт.
Шампиньоны свежие 5-6 шт.
Сыр твердый 100 г.
Зелень петрушки 1/2 пучка
Возможно, Вас заинтересует
Куриные шарики в сливочном соусе Куриные шарики в сливочном соусе
Категория: Вторые блюда
Сочные куриные котлеты с рисом "Идика" Сочные куриные котлеты с рисом "Идика"
Категория: Вторые блюда
Курица в ананасе Курица в ананасе
Категория: Вторые блюда
Баклажаны с курицей под сыром Баклажаны с курицей под сыром
Категория: Вторые блюда
Оставить свой комментарий
Сообщение

Наши рассылки

Подпишись на рассылки сайта Culinaire.ru и будь в курсе новых рецептов.