Рецепт дня
Овощной ″Эдем″ Овощной ″Эдем″
Категория: Вторые блюда

Популярные рецепты

Суп из говяжьего сердца
Категория: Первые блюда
Рейтинг рецептов
Сырная закуска на чипсах
Cредний балл: 3.83
Рыбный суп из горбуши
Cредний балл: 3.58
Бананово-ванильный пудинг
Cредний балл: 3.48
Это интересно
Гранат не только вкусный, но и полезный фрукт. Гранат добавляют в различные блюда, начиная от салата...
Совет о правильном сочетании блюда с вином
Нектарин - это один из видов персика, а не гибрид.

Рагу по-мексикански

Рагу по-мексикански
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Категория: Вторые блюда
Тип блюда: Птица
308
Время
приготовления: 1 час
Количество порций: 4
Понравился этот рецепт, оцените его или поделитесь им с друзьями:
Способ приготовления
- Лук порезать полукольцами и положить на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом. Немного обжарить на небольшом огне.
- Морковь порезать кубиком и добавить к луку.
- Сладкий перец очистить от семян, порезать четверть кольцами, добавить к обжаривающимся овощам.
- Помидоры порезать четвертькольцами, добавить к обжаривающимся овощам
- К овощам добавить кукурузу (если используется консервированная, то необходимо предварительно слить жидкость).
- К овощам добавить красную фасоль (если используется консервированная, то необходимо предварительно слить жидкость). На этом этапе необходимо посолить блюдо и добавить специи (я кладу по половине чайной ложки корицы, сушеного чеснока, сушеной паприки, сушеного молотого томата и около трети чайной ложки молотого перца чили).
- Куриное филе порезать на среднего размера куски и добавить к овощам. Тщательно перемешать, чтобы курица «потонула» в овощном соусе. - - После этого потушить блюдо около 10 минут.
Ингредиенты
Куриное филе 500 г
Помидоры 2-3 шт
Сладкий перец 2-3 шт
Морковь 2-3 шт
Кукуруза (любая) 350 г
Красная фасоль (любая) 350 г
Лук 2 шт.
Соль и перец-чили по вкусу
Растительное масло
Корица по вкусу
Сушеный чеснок по вкусу
Паприка по вкусу
Сушеный молотый томат по вкусу
Возможно, Вас заинтересует
Куриные шарики в сливочном соусе Куриные шарики в сливочном соусе
Категория: Вторые блюда
Сочные куриные котлеты с рисом "Идика" Сочные куриные котлеты с рисом "Идика"
Категория: Вторые блюда
Курица в ананасе Курица в ананасе
Категория: Вторые блюда
Баклажаны с курицей под сыром Баклажаны с курицей под сыром
Категория: Вторые блюда
Оставить свой комментарий
Сообщение

Наши рассылки

Подпишись на рассылки сайта Culinaire.ru и будь в курсе новых рецептов.