Популярные рецепты

Суп из говяжьего сердца
Категория: Первые блюда
Рейтинг рецептов
Сырная закуска на чипсах
Cредний балл: 3.83
Рыбный суп из горбуши
Cредний балл: 3.58
Бананово-ванильный пудинг
Cредний балл: 3.48
Это интересно
Гранат не только вкусный, но и полезный фрукт. Гранат добавляют в различные блюда, начиная от салата...
Совет о правильном сочетании блюда с вином
Нектарин - это один из видов персика, а не гибрид.

Лимонный кекс-пудинг

Лимонный кекс-пудинг
Рейтинг:
(Голосов: 2)
Категория: Выпечка
Тип блюда: Кексы
1013
Время
приготовления: 50 минут
Количество порций: 2
Понравился этот рецепт, оцените его или поделитесь им с друзьями:
Способ приготовления
- Разогреть духовку до 175С.
- Смешать в маленькой миске сахар, муку и соль, перемешать вилкой, чтобы разбить комки (если будут) и отложить в сторону.
- Взбить в небольшой миске яичные желтки, масло и цедру лимона.
- Продолжая взбивать, добавить лимонный сок.
- Затем, чередуя, понемногу добавить мучную смесь и молоко, перемешивая до однородной массы.
- Взбить в отдельной миске яичные белки.
- Осторожно добавить белки их в тесто.
- Выложить тесто в форму для выпечки кекса или формочки для мини-кексов.
- Налить в большую плоскую кастрюлю немного горячей воды (можно нагреть воду в духовке, пока разогревается) и осторожно положить форму или маленькие формочки с тестом на водяную баню.
- Поставить в духовку и выпекать 40-45 минут.
- Немного охладить, посыпать сахарной пудрой и подавать.
Ингредиенты
Мука 240 г
Сахар 120 г
Соль 0,5 ч.л
Яйца 4 шт
Сливочное масло 15 г
Цедра лимона 1 ст.л.
Лимонный сок 80 мл
Молоко 360 мл
Возможно, Вас заинтересует
Кексики на завтрак Кексики на завтрак
Категория: Выпечка
Вкусный кекс с курагой Вкусный кекс с курагой
Категория: Выпечка
Сметанный кекс Сметанный кекс
Категория: Выпечка
Кекс на сгущённом молоке Кекс на сгущённом молоке
Категория: Выпечка
Оставить свой комментарий
Сообщение

Наши рассылки

Подпишись на рассылки сайта Culinaire.ru и будь в курсе новых рецептов.