Ленивая пицца на сковороде

Рейтинг:

(Голосов: 0)

Категория: Выпечка

Тип блюда: Пицца

979

Время
приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4-6

Понравился этот рецепт, оцените его или поделитесь им с друзьями:

Способ приготовления

Для приготовления теста на ленивую пиццу соединить муку, сметану, яйцо и соль. Хорошо взбить венчиком. Тесто должно получиться как для приготовления оладий.

Сковороду смазать растительным маслом и вылить на нее тесто.

Приготовление начинки. Нарезать охотничьи колбаски, помидоры по желанию. Натереть сыр на крупной терке. Мелко порубить зелень.

Выложить начинку на тесто, сверху полить кетчупом. Посыпать тертым сыром и зеленью. Сковороду накрыть крышкой и поставить на плиту примерно на 15-20 минут. Убавить огонь. Подождать пока сыр расплавится.

Переложить приготовленную пиццу на тарелку.

Приятного аппетита!

Ингредиенты

Мука	4 ст.л.
Сметана	4 ст.л.
Яйцо	1 шт.
Помидоры	3 шт.
Сыр	100 г.
Охотничьи колбаски	2-3 шт.
Кетчуп	по вкусу
Соль	по вкусу
Зелень	по вкусу