Рецепт дня
Молочно-сельдереевый коктейль Молочно-сельдереевый коктейль
Категория: Напитки

Популярные рецепты

Суп из говяжьего сердца
Категория: Первые блюда
Рейтинг рецептов
Сырная закуска на чипсах
Cредний балл: 3.83
Рыбный суп из горбуши
Cредний балл: 3.58
Бананово-ванильный пудинг
Cредний балл: 3.48
Это интересно
Гранат не только вкусный, но и полезный фрукт. Гранат добавляют в различные блюда, начиная от салата...
Совет о правильном сочетании блюда с вином
Нектарин - это один из видов персика, а не гибрид.

Пицца с креветками

Пицца с креветками
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Категория: Выпечка
Тип блюда: Пицца
322
Время
приготовления: 1,5 часа
Количество порций: 4-6
Понравился этот рецепт, оцените его или поделитесь им с друзьями:
Способ приготовления

Соединить сухие ингредиенты, добавит 200-250 мл воды и масло, замесить тесто. Лучше воду добавлять сразу, т.к. легче добавить муки при необходимости, чем доливать воду, если тесто окажется слишком крутым.

Хорошо вымесить тесто и оставляем для подъема в теплом месте минут на 40-50. Когда оно увеличится в 2 раза, его нужно обмять, чтобы вышел углекислый газ, и оставить подниматься повторно. После второго подъема можно приступать к приготовлению пиццы. Тесто раскатать (или понемногу растянуть) до размера формы, в которой вы будете готовить. Толщина теста должна быть примерно 0,5-1 см.

На тесто выложить томатный соус для пиццы и равномерно распределить его по основе. Пиццу с соусом густо посыпать тертым сыром. Затем разложить креветки и каперсы.

Запекать пиццу в разогретой до 220 С духовке на среднем уровне около 10 минут.


Ингредиенты
Мука пшеничная 350 г.
Дрожжи сухие быстродействующие 7 г.
Соль морская 1/4 ч.л.
Оливковое масло 50 мл.
Соус для пиццы 250 мл
Моцарелла 200 г.
Креветки королевские 20 шт.
Каперсы 50 г.
Возможно, Вас заинтересует
Тесто для пиццы Тесто для пиццы
Категория: Выпечка
Ленивая пицца на сковороде Ленивая пицца на сковороде
Категория: Выпечка
Быстрая пицца из булочек Быстрая пицца из булочек
Категория: Выпечка
Кальцоне (закрытая пицца) Кальцоне (закрытая пицца)
Категория: Выпечка
Оставить свой комментарий
Сообщение

Наши рассылки

Подпишись на рассылки сайта Culinaire.ru и будь в курсе новых рецептов.