Рецепт дня
Гороховый кисель Гороховый кисель
Категория: Напитки

Популярные рецепты

Суп из говяжьего сердца
Категория: Первые блюда
Рейтинг рецептов
Сырная закуска на чипсах
Cредний балл: 3.83
Рыбный суп из горбуши
Cредний балл: 3.58
Бананово-ванильный пудинг
Cредний балл: 3.48
Это интересно
Гранат не только вкусный, но и полезный фрукт. Гранат добавляют в различные блюда, начиная от салата...
Совет о правильном сочетании блюда с вином
Нектарин - это один из видов персика, а не гибрид.

Шампиньоны, фаршированные авокадо с креветками

Шампиньоны, фаршированные авокадо с креветками
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Категория: Закуски
Тип блюда: Из морепродуктов
665
Время
приготовления: 1 час
Понравился этот рецепт, оцените его или поделитесь им с друзьями:
Способ приготовления

Взять крупные шампиньоны, отрезать ножки.

Креветки очистить от панциря и черной вены и отварить в кипящей воде в течение 2-3 минут. Слить воду и промыть креветки под струей холодной воды.

Авокадо очистить от кожуры и косточки.

Сложить мякоть в миску и полейте лимонным соком, чтобы не потемнел. Размять авокадо вилкой, добавить мелко порезанные помидоры, йогурт, соевый соус, соль и перец.

Нафаршировать шампиньоны полученным фаршем, сверху положите несколько веточек рукколы и креветку, добавить кружок красного перца. 

Запекаьб начиненные шампиньоны в духовке, разогретой до 200 градусов в течение 20 минут.

Приятного аппетита!


Ингредиенты
Шампиньоны 12 шт.
Авокадо 1 шт.
Лимонный сок 2 ст.л.
Помидор 1 шт.
Йогурт 2 ст.л.
Соевый соус 2 ч.л.
Креветки 12 шт.
Красный перец 1/2 шт.
Руколла для украшения
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Возможно, Вас заинтересует
Кальмары в кляре Кальмары в кляре
Категория: Закуски
Кальмары фаршированные Кальмары фаршированные
Категория: Закуски
Рулетики из лаваша Рулетики из лаваша
Категория: Закуски
Ролл с лососем, огурцом и икрой Тобико Ролл с лососем, огурцом и икрой Тобико
Категория: Закуски
Оставить свой комментарий
Сообщение

Наши рассылки

Подпишись на рассылки сайта Culinaire.ru и будь в курсе новых рецептов.