Рецепт дня
Мультивитаминный сок Мультивитаминный сок
Категория: Напитки

Популярные рецепты

Суп из говяжьего сердца
Категория: Первые блюда
Рейтинг рецептов
Сырная закуска на чипсах
Cредний балл: 3.83
Рыбный суп из горбуши
Cредний балл: 3.58
Бананово-ванильный пудинг
Cредний балл: 3.48
Это интересно
Гранат не только вкусный, но и полезный фрукт. Гранат добавляют в различные блюда, начиная от салата...
Совет о правильном сочетании блюда с вином
Нектарин - это один из видов персика, а не гибрид.

Рецепты закусок из сыра

На странице: 20 30 40
Сырное фондю (классический вариант)
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Чеснок, Яблочный сидр, Сыр Грюйер, Сыр Эмменталь, Сыр Раклетта, Сок лимона, Крахмал, Мускатный орех, Молотый белый перец, Французский багет, Овощи
441
Время
приготовления: 30 минут
Сырная закуска с оливками
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Сливочный сыр, Майонез, Зеленый лук , Оливки, Паприка, Твердый сыр, Соль и перец, Крекеры
493
Время
приготовления: 20 минут
Сырная закуска с грецкими орехами
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Сыр фета, Творог, Базилик, Грецкие орехи
551
Время
приготовления: 15 минут
Сырные чипсы с тыквенным вареньем
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Сыр твердый, Специи, Тыквенное варенье
399
Время
приготовления: 10 минут
Закуска с голубым сыром, виноградом и орехами
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Сливочное масло, Грецкие орехи, Голубой сыр, Соль и перец, Красный виноград, Бренди
507
Время
приготовления: 30 минут
"Делисьез"
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Твердый сыр, Яичный белок, Соль и перец, Панировочные сухари, Растительное масло
488
Время
приготовления: 30 минут
Колокольчики из ветчины и сыра
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Ветчина, Твердый сыр, Морковь, Чеснок, Майонез
1992
Время
приготовления: 20 минут
Хрустящий батон с сыром и чесноком
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Французский батон, Пармезан, Сливочное масло, Чеснок, Петрушка, Специи
465
Время
приготовления: 30 минут
Рулет из яиц с грибами и сыром
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Грибы , Чеснок, Зелень, Рикотта, Соль и перец, Растительное масло, Яйца
680
Время
приготовления: 30 минут
Сырные корзиночки
Рейтинг:
(Голосов: 0)
Ингредиенты:
Кальмары, Огурцы , Яйца, Сыр, Майонез
625
Время
приготовления: 45 минут

Простые рецепты закусок из сыра

Сыр – продукт, который имеется на каждом столе, без него не обходится ни одно популярное блюдо, он участвует не только в приготовлении многих вторых блюд, салатов, выпечки, некоторых первых блюд, но может быть самостоятельной закуской. Сыр полез для любого человека, в нем сконцентрированы многие полезные витамины, минеральные вещества, которые особенно важны для детей, беременных и кормящих женщин.
Известно 2 основных вида сыра, это твердые сыры, они отлично подходят для завтрака и мягкие сыры.
Мягкие сыры прекрасно сочетаются с кусочком батона, французской булкой или хлебом, поэтому часто используются в качестве закуски перед обедом или ужином, к тому же они возбуждают аппетит. Сырные закуски подаются на большой тарелке или деревянной доске, а сырные ломтики дополнительно украшают фруктами, орехами или зеленью.
Одной из популярных закусок из сыров является сырная тарелка, она состоит из 5-6 видов сыров. Обычно подбирают вкусы сырного ассорти так, чтобы они были разнообразными и плавно переходящими от нежных сортов к пряным, идеальным выбором считается набор из твердых и мягких сыров, а также козьего или голубого сыра.
Сырная закуска является дополнением к вину, например белое вино подходит к острым видам сырных закусок, розовое и красное сочетается с мягкими и деликатными сырами. Сливочный и козий сыры подходит к фруктовым винам, голубой сыр сочетается с белым или красным вином, а козьим сыром можно наслаждаться с фруктовым или розовым винами. Вкус голубых сыров неплохо подчеркнет ананасовый ломтик или кусочек авокадо, а вот миндаль, грецкие орехи и орехи кешью больше подходят к жирным сортам сыра.
Твердые сыры, такие как пармезан, российский, голландский в мелко натертом виде подходят к макаронам, в в крупно натертом виде их добавляют в салаты, пиццу и некоторые виды макарон. Такие сыры, как Рикотта и Домашний относятся к белым сырам и их подают охлажденными.
К сырным закускам прекрасно подходят такие напитки как коньяк, пиво, молоко, чай, кофе и даже минеральная вода. Сырная закуска в сочетании с фруктами, орехами, зеленью и овощами ни как кстати подойдет на праздничный стол. Эти простые и быстрые закуски из сыра подойдут для дружеской встречи и для праздничного мероприятия.
На нашем сайте Culinaire.ru вы сможете найти любой интересующий рецепт сырных закусок, к тому же каждый рецепт закусок из сыра содержит фото и подробное описание.