Соусы к мясу

В качестве дополнения к повседневному мясному угощению, чаще всего готовят один из простых соусов. Это может быть французский «бешамель» с пряным молочным вкусом. Нежнейший луковый соус. Пикантный горчичный. Или популярный соус из томатов, со всевозможными пряностями и перцем. Если вы решили приготовить праздничное мясное блюдо, то позаботьтесь и о вкусном оригинальном соусе. Например – фруктовый. К ним относятся: мексиканский «гуакамоле», японский «терияки», аргентинский «чимичурри» или гранатовый соус «нашараби».